Жаңа зерттеу, Science of Food журналында жарияланған, жас адамдарда ақ заттың миындағы зақымдануларының азаюы жасыл шайды тұрақты түрде тұтынумен байланысты екенін көрсетті, деп хабарлайды Tengri Life naukatv.ru сілтемесімен.
Жапон ғалымдары жүргізген зерттеуге 65 жастан асқан 8766 адам қатысты. Ішкен жасыл шайдың мөлшері мидың көлемі мен ақ заттың жағдайын бағалаған МРТ сканерлеуінің нәтижелерімен салыстырылды.
Нәтижелер көрсеткендей, күн сайын үш кесе (бір кесе – 200 миллилитр) жасыл шай ішетін адамдарда ақ заттың зақымдануы бір кесе ішетіндермен салыстырғанда үш пайызға аз болды. 7-8 кесе ішкендерде зақымдану алты пайызға төмендеді.
Ғалымдардың айтуынша, ұзақ мерзімде зақымданудың үш-алты пайызға төмендеуі қарт адамдардың өмір сүру сапасына айтарлықтай әсер етіп, Альцгеймер ауруы немесе деменция сияқты ауыр аурулардың қаупін азайтуы мүмкін.
Зерттеу сонымен қатар, деменсиясы жоқ қарт адамдар, егер олар жасыл шайды көп ішсе, олардың миындағы ақ заттың зақымдануларының аз болатынын көрсетті. Сонымен бірге, кофені таңдаған адамдарда мұндай байланыс байқалмады.
Ғалымдар жасыл шайдың когнитивті функциялар мен жадпен байланысты гиппокамп көлеміне әсер етпейтінін және Альцгеймер ауруына генетикалық бейімділігі бар адамдар үшін тиімділігінің төмен екенін атап өтті.
Жасыл шай кофе салыстырғанда кофеинді аз қамтиды, бұл оны қалыпты қысымды ұстап тұруға пайдалы етеді, дейді ғалымдар.